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冷凍OK★お麩入り玉子焼き
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冷凍OK★お麩入り玉子焼き-レシピのメイン写真

冷凍OK★お麩入り玉子焼き

ねこばす3号
ねこばす3号 @cook_40040371

冷凍弁当にオススメ！解凍しても、しっとり柔らかい玉子焼き♪
このレシピの生い立ち
パン粉代わりにお麩をハンバーグに入れると美味しいと聞いて作ってみました。

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パン粉代わりにお麩をハンバーグに入れると美味しいと聞いて作ってみました。

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冷凍OK★お麩入り玉子焼き

ねこばす3号
ねこばす3号 @cook_40040371

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パン粉代わりにお麩をハンバーグに入れると美味しいと聞いて作ってみました。

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材料

  • 卵 2個
  • だし汁 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 適量
  • 小町麩 6～8個
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作り方

  1. 1

    卵にだし汁、砂糖、醤油を入れてかき混ぜる。

  2. 2

    小町麩を粉々につぶして、卵汁に入れてかき混ぜる。

  3. 3

    玉子焼き機を温め、多目の油を敷く。

  4. 4

    卵を3分の1くらい玉子焼き機に流し込み、端から折りたたんでいく。

  5. 5

    あと2回 3.をくりかえす。

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ねこばす3号
ねこばす3号 @cook_40040371
2009/11/12 14:14に公開
兼業主婦＠東京。仕事はWeb系。ねぼすけ＆夜型なので、朝お弁当を作れないダメ主婦（汗）自家製冷凍食品を詰める弁当を作っています。自家製冷凍おかずがマンネリにならないようにしたいので、皆様のレシピを参考にニューメニュー研究しようと思っています！
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卵焼き 卵

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