sopa de coditoメキシコ料理

sopa de coditoメキシコ料理-レシピのメイン写真

sopa de coditoメキシコ料理

tamayoごはん @cook_40222728

今、メキシコに住んでいます。ムチャチャさん（お手伝いさん）に教わったこの料理、スパゲッティにも合いますよ☆
このレシピの生い立ち
メキシコに住んでいる間に、メキシコ料理をたくさん覚えたいと思います。毎週お手伝いさんと日本料理とメキシコ料理を教えあっています(^^♪
本場ののメキシコ料理を是非お試しください☆

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材料

5人分

マカロニ 250ｇ
ソーセージorハム 4本
トマト 4ケ
LALA　crema 200ｍｌ
コンソメキューブ 1と1/2ケ

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作り方

1

たっぷりのお湯でマカロニを茹でておく。
2

ソーセージ（またはハム）は食べやすい大きさに切る。今回は輪切りにしました。
3

２のソーセージを少量の油で炒める。
4

トマトをざく切りにして、CREMAとコンソメ、水50ccと一緒にミキサーにかける。
5

鍋に３と４と茹でたマカロニを入れて5分くらい煮込み、塩で味を調整して出来上がり～！
6

2014/02/21メキシコ料理検索でベスト１０入りしました(^^♪ありがとうございます!!

コツ・ポイント

食べる直前に作るとより美味しいです！
時間がたつとマカロニがスープを吸ってしまうので。

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tamayoごはん @cook_40222728

2013/12/03 03:50に公開

ただいまメキシコに住んでいます。３人の子供達と旦那と、メキシコでも美味しい料理を研究中(^^♪ひっそりと海外ブログも発信中♡http://kazu-cafe.jugem.jp/

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このレシピのキーワード

トマトハムソーセージマカロニ

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