むかごのフライはお塩で頂くと
美味しいですし、子供も喜んで食べてくれます
このレシピの生い立ち
ムカゴがたくさんありましたので
何か美味しく食べれないかな～とフライを揚げていて
一緒に揚げたのがきっかけです。
とても美味です。