残ったカレー＋隠し味でまいうー♪うどん♪
あきにゃわん @cook_40037720
残ったｶﾚｰに一手間♪いつもの味に隠し味！あっと言う間に身体も気持ちもあったまる、ｴｽﾆｯｸな味に！是非一度お試しあれ！
このレシピの生い立ち
残ったカレーで、カレーうどんをしようと思い。作りながら、ﾈﾊﾟｰﾙ料理店で食べたﾚﾓﾝを効かせたﾌﾟﾗｳﾝｶﾚｰ風にしてみようと思い付き、作ってみたら、すごく美味しくて！！あっと言う間に食べてしまいました。気持ちも身体もあったまりますよ。
残ったカレー＋隠し味でまいうー♪うどん♪
残ったｶﾚｰに一手間♪いつもの味に隠し味！あっと言う間に身体も気持ちもあったまる、ｴｽﾆｯｸな味に！是非一度お試しあれ！
このレシピの生い立ち
残ったカレーで、カレーうどんをしようと思い。作りながら、ﾈﾊﾟｰﾙ料理店で食べたﾚﾓﾝを効かせたﾌﾟﾗｳﾝｶﾚｰ風にしてみようと思い付き、作ってみたら、すごく美味しくて！！あっと言う間に食べてしまいました。気持ちも身体もあったまりますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋を熱し白滝をよく炒める。乾燥するまで炒めたらうどんだし半分を足してゴマ油を足して絡める。
- 2
その鍋にお水を入れ、沸騰したら、残り半分のうどんだしを入れ、カレー、おろしたにんにくとしょうがを入れる。
- 3
2の中に冷凍うどんをそのまま入れ、溶けてほぐれてきたら 適当な大きさに切ったニラと春菊を入れる。
- 4
弱火にして、レモンを絞りいれ、片栗粉を少量の水で溶いた物を、半量ずつ回し入れ、とろみが付いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ﾀﾞｲｴｯﾄ中なので白滝を入れました。白滝の調理の仕方を ackiiさんのレシピID:18968135 の方法を参考にさせて頂きました。 白滝がとても美味しくなるんです。うどんだけでももちろんＯＫ！！ しょうがとレモンをお好みでどうぞ。
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