プリン＊ゼラチンで
Ｒｅｎ＆Ｓｏｒａ @cook_40205552
温めた牛乳に材料を混ぜて・こして・冷やすだけ。後片付けも楽チンなプリンです。とろりん柔らかいプリンです(^-^)v♪
このレシピの生い立ち
オーブンでやるのがめんどくさくて…（笑）ゼラチンを使って、温めた牛乳で簡単（笑）冷やすだけのとろとろプリンです(#^O^#)♪ カラメルソースは、お好みでどうぞ♪
プリン＊ゼラチンで
温めた牛乳に材料を混ぜて・こして・冷やすだけ。後片付けも楽チンなプリンです。とろりん柔らかいプリンです(^-^)v♪
このレシピの生い立ち
オーブンでやるのがめんどくさくて…（笑）ゼラチンを使って、温めた牛乳で簡単（笑）冷やすだけのとろとろプリンです(#^O^#)♪ カラメルソースは、お好みでどうぞ♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンに大さじ２〜３の水をかけてふやかしておきます。
- 2
プリン液を作ります♪牛乳と砂糖とコーンスターチをお鍋に入れて混ぜます。コーンスターチが溶けたら中火で人肌程度に温めます。
- 3
牛乳が温まったら、水でふやかしたゼラチンをレンジで２〜３０秒ほどチンをして溶かします。溶けたら牛乳に入れて良く混ぜます。
- 4
ボールに卵黄を入れて溶きます。そこに、温めた牛乳を少しずつ入れて混ぜ合わせていきます♪
- 5
牛乳と卵黄を混ぜたら、バニラエッセンスを適当に入れて、プリン液を別のボールなどにこします。
- 6
こしたら、プリンカップに注いで冷やします☆だいたい、お昼ご飯食べた後に作ったら夜ご飯の後のデザートに間に合います♪（笑）
コツ・ポイント
特になしで、混ぜてくだけです♪牛乳を少し生クリームにかえてみてもおいしいですよ(#^O^#)♪卵黄いれずに、ココアパウダー３０gほど牛乳を温めるときにいっしょに溶かして混ぜたらチョコプリンにも☆(^-^)☆
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