ニンニクとパセリの香りが、鶏肉と旬のキノコ(しめじ)に絡んで、とっても美味しい一品ですよ~!!
このレシピの生い立ち
パセリってなんだか、添えもの野菜のイメージなんだけど
野菜の中でもトップクラスの、栄養素が含まれているんだって!!パセリを加えるだけで、彩りも栄養も良くなるなんて
パセリって、凄い野菜なんだなぁ・・
そんなパセリをソースにしてみたよ~