簡単っす！レンコンと鶏の南蛮漬け

簡単っす！レンコンと鶏の南蛮漬け-レシピのメイン写真

簡単っす！レンコンと鶏の南蛮漬け

annecat @cook_40057840

料理初心者さんでも大丈夫y(￣ー￣)y
だって料理苦手なあたしが作れるんだから！
このレシピの生い立ち
レンコンが好き！鶏が好き！ただそれだけ(⌒～⌒)

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材料

2～3人分

れんこん 200グラムぐらい
とりもも 300グラムくらい
たれ　◎　しょう油、酢各　大さじ　2
　　　　◎　砂糖　　大さじ　1
　　　　◎　練りからし　　小さじ　2
ねぎ　適当
ごま油　　大さじ　2

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作り方

1

れんこんの皮をムキムキしてね☆彡
乱切りにして酢水にちょっと浸す。
鶏さんは一口大で、ねぎは小口切りに。
2

大き目のボールに◎のたれを混ぜて作っておく。
3

フライパンにごま油を中火で熱し、れんこん・鶏を入れ、いい感じに焼き色がついたら、◎のボールにれんこん・鶏を加え混ぜる。
4

お皿に盛って、適当にねぎを散らしたら、完成！

コツ・ポイント

分量は本当だいたいでしてます。砂糖は大さじ1より少し少なめにして、最後に味見した時にいれたかったらいれたらいいと思う(￣ー￣)(ー＿ー)(￣ー￣)(ー＿－)

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annecat @cook_40057840

2009/11/13 12:07に公開

料理が大の苦手な私。少しでも楽で簡単にできる料理を探しもとめています(⌒^⌒)ｂ　あたしのような料理が苦手な人に少しでもお役に立てるといいな～(*‾∇‾*)

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このレシピのキーワード

ねぎれんこん鶏もも肉

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