パーティーに♪簡単ポテト明太カナッペ

Name: パーティーに♪簡単ポテト明太カナッペ
Yield: ２～３人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ ２個; サラダ油 大２; ◎明太子 30ｇ; ◎マヨネーズ 大２; ◎醤油 小１; 刻みのり 適量

PENCOO @cook_40228266

ポテトと明太子♪最高の組み合わせ～！
手軽にできて手軽に食べれるカナッペ風にしてみました。おやつ感覚でもおつまみにも！
このレシピの生い立ち
じゃがいもと明太子の組み合わせは最高！！
手軽にできてちょっとおしゃれな食べ方はないかな～と思いカナッペ風にしてみました！！

パーティーに♪簡単ポテト明太カナッペ

PENCOO @cook_40228266

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材料

２～３人前

ジャガイモ２個
サラダ油大２
◎明太子 30ｇ
◎マヨネーズ大２
◎醤油小１
刻みのり適量

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作り方

1

ジャガイモを３ミリくらいの薄さにスライスし、水にさらす。
2

明太子、マヨネーズ、醤油を混ぜておく。
3

ジャガイモの水気をきり、フライパンに多めの油を熱したら、ジャガイモを両面カリカリになるまで焼く。
4

ジャガイモに明太マヨをのせ、少し表面が乾いたら、お皿に移し刻みのりをかける。

コツ・ポイント

とっても簡単です！！
すぐできちゃいます！！

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つくれぽ

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PENCOO @cook_40228266

2009/11/16 17:58に公開

主婦暦４年目のまだまだ新米主婦ですが、クックパッドのおかげで毎日の料理がとても楽しくなりました～☆★暇さえあれば、美味しいものを探しています！！今までは見るだけのクックだったけど、ようやく仲間入りを果たしました～♪腕前はまだまだだけど、これからもっとみんなが笑顔になれるような美味しいものを追求していきたいと思います！！

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