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鶏スープ☆
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鶏スープ☆-レシピのメイン写真

鶏スープ☆

ゆめ㌧★☆★
ゆめ㌧★☆★ @cook_40083042

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いっぱい食べれるぅ~☆
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材料

  • (だんご)
  • 胸肉ミンチ 70g
  • 豚肉ミンチ 20g
  • 塩コショウ 少々
  • 玉ねぎ 1/6玉
  • 卵 小1
  • にんにく 小1/2(すりおろし)
  • しょうが 小1/2(すりおろし)
  • ごま油 小2/3
  • しょう油 小1
  • (具)
  • 白菜 1~2枚
  • ねぎ 5cmぐらい
  • 卵 小1
  • (スープ)
  • 水 400~500g
  • 鶏がらのスープ(顆粒) 大2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    だんごの材料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    白菜は一口サイズ、ねぎは斜め切り。

  3. 3

    水を沸かし、鶏がらの素を入れ、①のだんごをスプーンで丸めて入れる。②の野菜も入れて火が通るまで温める。

  4. 4

    最後に味をみて、塩コショウや鶏がらの素を足す。卵を溶き入れ、浮き上がってきたら出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜は何でも入れてください。
ねぎやかいわれを散らすと色がきれいになります。

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ゆめ㌧★☆★
ゆめ㌧★☆★ @cook_40083042
2009/11/09 12:55に公開
安く、家にある材料で作る!簡単、早くがモットーです!!
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ 白菜 豚肉 ひき肉 にんにく 卵 玉ねぎ しょうが 鶏ガラ 鶏胸肉

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