自家製酵母ライ麦パン メープル.y @cook_40036518 自家製酵母 ライ麦このレシピの生い立ちライ麦でチーズとプレーン作りました もっと読む 自家製酵母 ライ麦このレシピの生い立ちライ麦でチーズとプレーン作りました もっと読む 自家製酵母ライ麦パン メープル.y @cook_40036518 自家製酵母 ライ麦このレシピの生い立ちライ麦でチーズとプレーン作りました もっと読む 自家製酵母 ライ麦このレシピの生い立ちライ麦でチーズとプレーン作りました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４こ 国産強力粉 170g ライ麦粉 30g 中種 80g 水 100g 砂糖 10g 塩 2g チーズ 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 HBにチーズ以外を入れ、まとまったら取り出し丸める。1次発酵2倍になるまで。 2 2倍になった。 3 4個に分け、ベンチタイム10分。成型する。2個はチーズを巻き込みました。 4 2次発酵、1時間。クープで切り目を切れる。220度で20分焼く。 コツ・ポイント ナイフは、水に濡らして切るときりやすい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19290076 コピーしました！ メープル.y @cook_40036518 2009/11/15 01:29に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 管理栄養士をしているラズベリーです。パン作りをはじめて１0年、自家製酵母も始めました。もっともっと、いろいろなパンを勉強したいと思っています。 もっと読む このレシピのキーワード パン チーズ ライ麦粉 似たレシピ その他のレシピ おうちカフェ☆モカフラペチーノ ミネストローネ 抹茶カップカステラ 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺 簡単！おいしい！さつまいもチップス お節に！海鮮！カニすき(カニ鍋) ハンバーグdeドーナツ＊キャラ弁おかず ぱっぱっと簡単★鶏の味噌マヨ焼き 圧力鍋で豚バラ軟骨の角煮 スイートポテト入り！フレンチトースト つくねと里芋の和風あんかけ 納豆海苔マヨチートースト♪ 超簡単♪鮭の水煮缶の美味しい食べ方 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19290076
アプリでひらく
