超・簡単 おからパウダーで抹茶クッキー♪

yama_miu
yama_miu @cook_40039850

 材料をボールで、しゃもじで、サックリと切るように混ぜ合わせ、成型して焼き上げるだけです。お手軽に作れます。
 
このレシピの生い立ち
 老舗豆腐屋より、大量におからパウダーをいただいたので、いろいろな、おからクッキーを考案しました。

超・簡単 おからパウダーで抹茶クッキー♪

 材料をボールで、しゃもじで、サックリと切るように混ぜ合わせ、成型して焼き上げるだけです。お手軽に作れます。
 
このレシピの生い立ち
 老舗豆腐屋より、大量におからパウダーをいただいたので、いろいろな、おからクッキーを考案しました。

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材料

  1. おからパウダー 50g
  2. 小麦粉 50g
  3. メープルシロップ 100g
  4. 砂糖 50g
  5. 1/2個
  6. 抹茶 大3
  7. バター 40g

作り方

  1. 1

     バターを常温で溶かし、砂糖、メープルシロップを混ぜる。

  2. 2

     溶き卵を少しづつ加えながら、その他の材料を加え、さっくり切るように混ぜる。

  3. 3

     生地をのばし、成型し、180度のオーブンで15分焼きあげます。

  4. 4

     焼きあがったら、網の上で十分に冷ましましょう♪

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新学期が始まり、息子は登校しました♪夏休み疲れを癒そう!お料理苦手ですが、頑張っています。Instagramアカウントferett_miu2010.3.21入籍。2010.7.17挙式。2011.8.12長男出産。
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