林檎のゼリーです。
ゆこモン @cook_40126670
りんごタップリのゼリーです♡
このレシピの生い立ち
蜜の入った赤い林檎をいただいたので暖かいお部屋で食べられる冷たいデザートを作りたくなりました。
ゆうたまさんのレシピ参考にさせていただきました＾＾
林檎のゼリーです。
りんごタップリのゼリーです♡
このレシピの生い立ち
蜜の入った赤い林檎をいただいたので暖かいお部屋で食べられる冷たいデザートを作りたくなりました。
ゆうたまさんのレシピ参考にさせていただきました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
りんごはむいて、果肉を１㎝角に。皮は捨てないで取っておきます。
-
- 2
りんごにレモン汁をかけてレンジに5分程かけます。
-
- 3
セラチンパウダーを大さじ4の水でふやかしておきます。
- 4
鍋にお湯を沸かしてりんごの皮、ハチミツ、グラニュー糖、少量の塩を入れてキルシュを入れ沸騰したら火を止めます。
-
- 5
鍋にゼラチンとりんごを入れたら容器に入れて冷蔵庫で一時間程冷やしたら出来上がりです(^^)
-
- 6
4の後で皮は取り除いて下さいね。
今回は仕上げに少し使いました。 -
- 7
丁度お昼時だったので。
パンに
りんごの皮
クリームチーズ
ナッツ
ハチミツで、オープンサンドにしました♡ -
コツ・ポイント
りんごをレンジにかける時間はお好みで加減して下さいね。
（小さなお子様用にはもう少し時間をプラスしてキルシュは抜いてくださいね。）
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