ハニースイートポテト蒸しパン
ゆるりんメモ @cook_40230649
牛乳、卵を使わないで、さいまいもとはちみつで作る甘さ控えめのシンプルで簡単なヘルシー蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
牛乳、卵、砂糖が使えなくても、季節のさつまいもを使って簡単に美味しく短時間で作ることができます。
ハニースイートポテト蒸しパン
牛乳、卵を使わないで、さいまいもとはちみつで作る甘さ控えめのシンプルで簡単なヘルシー蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
牛乳、卵、砂糖が使えなくても、季節のさつまいもを使って簡単に美味しく短時間で作ることができます。
アプリでひらく作り方
- 1
こぶりのさつまいも（なると金時）を1個をよく洗います。
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- 2
皮ごとサイコロ状に包丁でカットします。
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- 3
塩ひとつまみを入れて軟らかくなるまで炊きます。
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- 4
小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、次にオリーブオイルと水、次いではちみつをおおさじ1加えてよく混ぜます。
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- 5
さつまいもが茹で上がったら、湯を切り生地の中に入れます。
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- 6
さつまいもが崩れないようそっと混ぜて、器に入れます。
-
- 7
電子レンジ500Wで4分チンした後、表面にはちみつを小さじ１ずつ塗ります。
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- 8
電子レンジ500Wで2分30秒程度チンすると出来上がりです。
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コツ・ポイント
甘さはかなり控えめになっています。お好みで甘みを調整してください。
電子レンジの途中ではちみつを付けると、表面に染みてほんのり美味しいです。
つくれぽ
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