豚肉とレタスのからし胡麻ドレッシング

直っぺ @cook_40067996
濃厚な胡麻の風味とからしがピリリと効いた一品です。
このレシピの生い立ち
レタスもすぐに悪くなってしまいますが、こうして炒めればまだまだ美味しくいただけます。
しんなりとしたレタスに濃い胡麻の味が染みて美味しいです。
豚肉とレタスのからし胡麻ドレッシング
濃厚な胡麻の風味とからしがピリリと効いた一品です。
このレシピの生い立ち
レタスもすぐに悪くなってしまいますが、こうして炒めればまだまだ美味しくいただけます。
しんなりとしたレタスに濃い胡麻の味が染みて美味しいです。
作り方
- 1
豚肉は一口大に切り、塩少々加えた熱湯に入れて茹でます。
レタスも一口大に切り、水気をきっておきます。 - 2
次に、別の皿に醤油胡麻ドレッシングとからし(お好みの辛さ)を入れて混ぜ合わせておきます。
- 3
ボウルに茹で上がった豚肉とレタスを入れ、味をみながら②を加えて絡めます
- 4
最後にお好みで塩、こしょうで味を整えて皿に盛り付けて出来上がりです。
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