パリパリ❤具だくさんポテトサラダ
パリパリのカップに入れるだけで
いつものポテトサラダがおしゃれに♡
もちろんカップごと食べられます♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番たまご入りポテトサラダです。
シュウマイや餃子の皮はお菓子作りによく使っています。今回はサラダのもりつけに。
パリパリ❤具だくさんポテトサラダ
パリパリのカップに入れるだけで
いつものポテトサラダがおしゃれに♡
もちろんカップごと食べられます♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番たまご入りポテトサラダです。
シュウマイや餃子の皮はお菓子作りによく使っています。今回はサラダのもりつけに。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に卵と水をいれて火にかけ、ゆで卵を作ります。沸騰してから５分ほどで、水にとって冷まします。冷めたら、粗みじんにします。
- 2
玉ねぎはみじん切りして、水にさらしてから、水気をしっかりしぼります。
- 3
きゅうりは薄切りして、塩もみします。
２～３分おいて、さっと洗い、水気をしっかりしぼります。 -
- 4
じゃがいもは、蒸し器でふかすか、レンジで竹串がすっと入るまで加熱します。
- 5
じゃがいもが、熱いうちにボウルに入れ、マッシャーでつぶし、塩・こしょう・砂糖を加えて、全体に軽く味付けします。
-
- 6
３のボウルに、１のゆで卵・２の玉ねぎ・３のきゅうり・みじん切りしたハムを入れます。☆のマヨネーズを加えて、混ぜます。
-
- 7
味をみて、ものたりないようなら、塩・こしょうでととのえます。
シュウマイの皮で作ったカップに入れて、もりつけます。
- 8
✿カップ作り
焼売の皮を、６号アルミカップに入れて形を作りオーブントースター600Wで
４～５分焼きます。 -
- 9
ﾚｼﾋﾟID:18346387
パリパリ♪
音もおいしい❤りんごのお菓子 -
- 10
ﾚｼﾋﾟID:18289485
餃子の皮で♡
パリパリおつまみサンド -
コツ・ポイント
マッシャーでつぶしたじゃがいもに、塩・こしょう・砂糖を加え、あらかじめ軽く味をつけておきます。
つくれぽ
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