生ハムとミョウガのコラボレーション☆

生ハムとミョウガのコラボレーション☆-レシピのメイン写真

生ハムとミョウガのコラボレーション☆

桃屋誰 @cook_40049733

一見合わなそうなこの2品・・・
しかし、合わせてみると相性バッチリ！
おもてなしにも、おつまみにも、夏らしい一品です☆
このレシピの生い立ち
家にあるもので、なんとなく作ったら美味しかったので☆

一見合わなそうなこの2品・・・
しかし、合わせてみると相性バッチリ！
おもてなしにも、おつまみにも、夏らしい一品です☆
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家にあるもので、なんとなく作ったら美味しかったので☆

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桃屋誰 @cook_40049733

一見合わなそうなこの2品・・・
しかし、合わせてみると相性バッチリ！
おもてなしにも、おつまみにも、夏らしい一品です☆
このレシピの生い立ち
家にあるもので、なんとなく作ったら美味しかったので☆

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しかし、合わせてみると相性バッチリ！
おもてなしにも、おつまみにも、夏らしい一品です☆
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材料

3～4人分

生ハム 10～12枚
ミョウガ 2個
きゅうり(小) 1本
パプリカ(赤) 1/4個
＊オリーブオイル小1
＊酢大1/2
＊砂糖小1/4
＊塩ひとつまみ
＊胡椒適量

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作り方

1

＊をボウルに入れよく混ぜ、タレを作る。
2

パプリカはみじん切りにする。
その後、ボウルに入れタレと和える。
3

きゅうりは千切りに、ミョウガは斜め薄切りにする。
4

3を生ハムで巻く。
お好みで、楊枝やピックなどで止める。
(止めなくてもくっつきます。)
5

2をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

冷えていると美味しいです。
作ってから放置すると、きゅうりから水分が出てきてしまうので注意してください。

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桃屋誰 @cook_40049733

2012/08/12 00:54に公開

つくレポを下さる皆さまありがとうございます。お酒に合うツマミが好きです。更新はマイペースに楽しみたいとおもいます♪

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このレシピのキーワード

みょうがキュウリパプリカ生ハム

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