お揚げのポン酢がけ

Name: お揚げのポン酢がけ
Yield: 2人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ 2枚; ねぎ（白い部分） 1本分; かいわれ大根 少量; ポン酢 適量

あぶった肉厚の油揚げに、白髪ねぎとカイワレをのせただけ～馬●村のポン酢で旨さ倍増！
このレシピの生い立ち
生い立ち？ずっと前から食べていたので、今も大好きで食べています。

材料

2人

肉厚のお揚げの方が、ポン酢をしみて美味しい。お好みですが、スカスカのお揚げは、カリカリになるのでお薦めしません。
ポン酢は、やっぱり馬●村のポン酢が、一番好きです。

naomamas @cook_40039802

2012/08/12 00:42に公開

美味しいものが大好きな一児の母です。早く・美味しく・手作りすることを大切にしてます。また、田舎から季節ごとに届く、海の幸・山の幸などで作る祖母・母・叔母直伝の郷土料理を娘に伝えたいです。

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