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使い切り上手♪薄揚げで焼き餃子
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使い切り上手♪薄揚げで焼き餃子-レシピのメイン写真

使い切り上手♪薄揚げで焼き餃子

woailiaoli
woailiaoli @cook_40054530

餃子の具は少し残った時や、餃子を包むのは面倒と思った時に!お弁当のおかずにもおススメです^^
このレシピの生い立ち
餃子の具が少し余ったから。

餃子の具は少し残った時や、餃子を包むのは面倒と思った時に!お弁当のおかずにもおススメです^^
このレシピの生い立ち
餃子の具が少し余ったから。

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使い切り上手♪薄揚げで焼き餃子

woailiaoli
woailiaoli @cook_40054530

餃子の具は少し残った時や、餃子を包むのは面倒と思った時に!お弁当のおかずにもおススメです^^
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餃子の具が少し余ったから。

餃子の具は少し残った時や、餃子を包むのは面倒と思った時に!お弁当のおかずにもおススメです^^
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材料

2個分
  • 餃子の具 50g
  • 油揚げ(ミニ) 1枚
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げは半分に切り、袋を開く。

  2. 2

    1に具を詰め、口を中に折り込む。

  3. 3

    焼き餃子と同じやり方で焼く。(餃子と一緒に焼いてもいいです)

  4. 4

    おまけ
    具は少なめ皮は残りそうの時、薄揚げを細かく刻み具に足します。見た目も食感も肉ぽいで具の水気も吸います。

コツ・ポイント

油揚げの油抜きはしてません、したほうはいいかも知れません。
レシピの分量は適当に書いています、実際の量を見て判断して下さい。

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woailiaoli
woailiaoli @cook_40054530
2013/11/21 04:48に公開
関西在住、三人家族、専業主婦。引っ越しに伴いオール電化に変更、IH使用中。新しい電気製品(料理用)やキッチンツールなどに興味津々!裏技やテクニックなどが大好き!より簡単、より美味しい料理を目指して、面倒な事は致しません!心はやさしいですが口はへたです。頂いたれぽのお礼やお返事に対応できず申し訳ありませんが、心から感謝しております、お許ください!不器用ですがよろしくお願いします!
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餃子 油揚げ

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