簡単ヘルシー♪鶏肉と大根のさっぱり煮

簡単ヘルシー♪鶏肉と大根のさっぱり煮-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー♪鶏肉と大根のさっぱり煮

さぶうぇい @cook_40231544

鶏肉をお酢でにるのでさっぱりヘルシー♪♪♪ダイエット中の旦那のお弁当にもピッタリ(^-^)
このレシピの生い立ち
実家の母が昔よく作ってくれたのを思い出して☆
ミツカンさんのさっぱり煮のレシピを参考に実家の味に近付けました(o^∀^o)

鶏肉をお酢でにるのでさっぱりヘルシー♪♪♪ダイエット中の旦那のお弁当にもピッタリ(^-^)
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実家の母が昔よく作ってくれたのを思い出して☆
ミツカンさんのさっぱり煮のレシピを参考に実家の味に近付けました(o^∀^o)

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さぶうぇい @cook_40231544

鶏肉をお酢でにるのでさっぱりヘルシー♪♪♪ダイエット中の旦那のお弁当にもピッタリ(^-^)
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実家の母が昔よく作ってくれたのを思い出して☆
ミツカンさんのさっぱり煮のレシピを参考に実家の味に近付けました(o^∀^o)

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材料

2〜3人分

鶏肉(ﾓﾓでもﾑﾈでも手羽でもOK) 300ｇ
大根 1/4本
〇おろししょうが適量
〇おろしにんにく適量
〇お酢 1ｶｯﾌﾟ
〇しょうゆ 1/2ｶｯﾌﾟ
〇めんつゆ 1/2ｶｯﾌﾟ
〇水 4/1ｶｯﾌﾟ
〇砂糖大さじ3

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作り方

1

大根は皮を剥き3ｾﾝﾁくらいの輪切りに。鶏肉は食べやすい大きさにｶｯﾄ。私はいつもﾓﾓ肉をそのまま使います。
2

大根を耐熱皿にいれﾚﾝｼﾞで1分ほどﾁﾝする。
3

お鍋に〇の調味料をすべて入れ煮だたせる。
4

煮だったら大根と鶏肉を入れて20分ほど煮て味がしみ込んでいれば出来上がり！！

コツ・ポイント

私はお酢大好きなのでちょっとすっぱめかも？？お酢の量はお好みで加減して下さいﾈ。大根は事前にﾚﾝﾁﾝすることで火も通りやすく味もしみやすいですょ☆

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さぶうぇい

さぶうぇい @cook_40231544

2009/11/11 13:43に公開

このレシピのキーワード

さっぱり煮大根手羽鶏肉もも

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