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肉じゃがコロッケ～揚げずにヘルシー
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肉じゃがコロッケ～揚げずにヘルシー-レシピのメイン写真

肉じゃがコロッケ～揚げずにヘルシー

ＭＩＳＡＯ
ＭＩＳＡＯ @cook_40071149

残り物の肉じゃがで、揚げずにヘルシーなコロッケができました♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしで揚げ物はしづらい。。。カロリーも気になる。。。ということでオーブンにほりこみました♪

残り物の肉じゃがで、揚げずにヘルシーなコロッケができました♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしで揚げ物はしづらい。。。カロリーも気になる。。。ということでオーブンにほりこみました♪

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肉じゃがコロッケ～揚げずにヘルシー

ＭＩＳＡＯ
ＭＩＳＡＯ @cook_40071149

残り物の肉じゃがで、揚げずにヘルシーなコロッケができました♪
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一人暮らしで揚げ物はしづらい。。。カロリーも気になる。。。ということでオーブンにほりこみました♪

残り物の肉じゃがで、揚げずにヘルシーなコロッケができました♪
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一人暮らしで揚げ物はしづらい。。。カロリーも気になる。。。ということでオーブンにほりこみました♪

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材料

  • 肉じゃが 残り物
  • パン粉 適量
  • 卵 一個
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    パン粉はフライパンでキツネ色になるまで乾煎りする。色が変わってから焦げるのが早いので、いい色になったら別容器に。

  2. 2

    残った肉じゃがをつぶして、丸める。

  3. 3

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけていき、180℃のオーブンで20分ほど焼く。

コツ・ポイント

肉じゃがにしっかり味がついているのでソース等もいりません♪ヘルシーで香ばしくっておいしい（＾＾）

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ＭＩＳＡＯ
ＭＩＳＡＯ @cook_40071149
2009/11/02 23:29に公開
お菓子ばっかり作っていた１０代の頃。料理といえば「切って炒めて塩コショウ!!必要なのはフライパンだけ!!」でした（笑。社会人になってから徐々にレパートリーも増え、料理がすごく楽しくなってきました♪♪チャレンジ精神旺盛なため失敗もありますが、ちょっとずつ（もちろん成功したのんだけ　笑）載せていこうと思います☆
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このレシピのキーワード

コロッケ 肉じゃが 卵 小麦粉

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