厚揚げのベーコン巻き
白ブタちゃん @cook_40035378
簡単な一品おかずです(^O^)トッピングを変えればいろんな味を楽しめます～♪
このレシピの生い立ち
夕食の一品として考えました。食材費も安く簡単に作れました(^O^)トッピングを変えるだけで、いろんなバリエーションのものができそうです。
厚揚げのベーコン巻き
簡単な一品おかずです(^O^)トッピングを変えればいろんな味を楽しめます～♪
このレシピの生い立ち
夕食の一品として考えました。食材費も安く簡単に作れました(^O^)トッピングを変えるだけで、いろんなバリエーションのものができそうです。
作り方
- 1
厚揚げを16等分に切る。（ベーコンが巻けるサイズであればOK)
- 2
（万能）ネギを小口切りにする。
- 3
ベーコンは横半分に（厚揚げが巻けるサイズ）切る。
- 4
厚揚げにベーコンを1枚ずつ巻きつける。
- 5
熱したフライパンに、ベーコンの巻き終わりを下にしてこんがりと焼き、順番に他の側面も全部焼く。
- 6
⑤を器に盛り付け、ネギとポン酢をかけて「できあがり」
コツ・ポイント
ベーコンも厚揚げもシッカリ焼いて、カリカリにするのがおいしいです(^O^)
今回はネギとポン酢でしたが、あらびきコショウやケチャップ・チーズ・マヨネーズなどをトッピングしてもおいしいですよ～
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