さつまいもをスティック上に切る。結構分厚くても大丈夫です☆そして油を天ぷらよりもやや低めの150～160℃に温める。

☆をササっとあわせてバットに広げておきます。塩がちょっと入るだけで甘さも引き立ちます☆

さつまいもを軽くきつね色にり、串がスッと通るくらいまで揚げます。

ここでポイント☆
揚げあがったらすぐに油を軽くをキッチンペーパーですいとります。カロリーもちょっとダウン！？

油を吸わせたらすぐに2のバットへ！コロコロ転がして全体的にまぶしましょう！油を吸っても意外とくっつきます☆

お皿に盛って、6で余ったグラニュー糖を軽く振りかけて出来上がり☆紙コップに入れて1人分ずつ分けたりしてもカワイイですよ☆