アレルギー対応☆簡単米粉さくさくクッキー
Keys☆u @cook_40058603
❤話題入り❤小麦＆卵アレルギーの息子のおやつに。サクサクしてるのにしっとり♥口どけもいいから小さいお子様にも◎
このレシピの生い立ち
アレルギーの息子のおやつに・・・
アレルギー対応☆簡単米粉さくさくクッキー
❤話題入り❤小麦＆卵アレルギーの息子のおやつに。サクサクしてるのにしっとり♥口どけもいいから小さいお子様にも◎
このレシピの生い立ち
アレルギーの息子のおやつに・・・
作り方
- 1
マーガリンと砂糖を泡だて器でしろっぽくマヨネーズ状になるまで混ぜる。
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- 2
１に米粉とコーンスターチを入れへらなどでポロポロになるように混ぜる。
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- 3
２をラップなどでひとまとめにして、麺棒などで３ミリくらいに伸ばし型をとる。
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- 4
型抜きが難しぃ時は生地をレンジで数秒ずつチン♪してみてください！
- 5
クッキングシートに並べ１６０度のオーブンで２０分くらい焼き、網などで冷ます。
- 6
黒糖でもおいしくできました☆
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- 7
アンパンマンバージョン☆
生地の一部に食紅を混ぜる。
形成して焼く。 -
- 8
荒熱とれたらチョコペンで顔を書く
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- 9
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コツ・ポイント
マーガリンの量を増やすことで、まとまりがよくなります☆
米粉だけでも十分サクサクにできたので・・・♪♪♪
ちょっとまとまりにくいので、ラップにはさんだまま伸ばしたり、作業するとうまくできます。
10.4.20写真変更
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19291935
