簡単・ヘルシー★砂糖不要のりんご煮

Makiko★ @cook_40023515
砂糖を入れなくても十分甘いんです!!だまされたと思ってやってみてください♪
このレシピの生い立ち
母が作っていたものです★
作り方
- 1
りんごはよく洗い、1センチ幅くらいのイチョウ切りにする。
- 2
フライパン、もしくは浅い鍋にりんごを並べ、お水を入れて蓋をして弱火~中火
で煮る。 - 3
一回リンゴから水分が出てきてぶくぶくしますが、そのまんま水分がなくなるまで煮詰める。
- 4
水分がなくなったら火を止め、そのまま冷まして出来上がり♪
コツ・ポイント
写真はリンゴ2個分です♪ヨーグルトに入れると砂糖を入れなくても甘くおいしく食べられます★ずっと弱火で煮るとクタクタに、中火で煮るとシャキシャキ感が残ります。時間がないときは中火で♪
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