お好み焼きよりとても軽い食感で、ペロリと1枚食べれてしまいます！残り物のサラダを使えるのでエコレシピにもオススメです！
このレシピの生い立ち
お好み焼きが歳とともに胃もたれするようになり、なるべく軽い食感の、胃もたれしないお好み焼きを食べたいと思い作りました。我が家に常備していないキャベツや天カス、桜エビを入れなくても、思い立った時に気軽にお好み焼きを作りたいと思い作りました。