大根を切ります。
★の調味料を鍋に入れて軽く混ぜたら、大根を入れて柔らかくなるまで煮込みます。

煮込んでいる間に大根をおろします。
彩の青ネギも準備して下さい。（冷凍保存のネギ使用）

大根が柔らかくなったら、大根おろしを加えて、更にひと煮たちさせます。

片栗粉でとろみを付けてから、青ネギを散らして出来上がりです。