コーンブレッド

コーンブレッド-レシピのメイン写真

コーンブレッド

mokotti @cook_40060927

はちみつがほんのり甘～い♡　手軽にパパッと出来ます。

このレシピの生い立ち
チリ（Ｃｈｉｌｌｉ
レシピID :19136054 ）のお供にはうちではこれです。　　

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材料

表示のカップはアメリカサイズ（１カップ＝250です）
☆コーンミール１カップ
☆小麦粉（ふるっておく）１カップ
☆ベーキングパウダー大1
☆塩小1/4
♡卵２個
♡ハーフ＆ハーフ又は牛乳１カップ
♡溶かしバター１/４カップ
♡はちみつ１/４カップ
♡砂糖 1/8～1/4カップ

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作り方

1

オーブンを２００度に熱する。
2

ボールに☆の材料を混ぜ合わせる。
3

別のボールにハートの材料を混ぜ合わせる。
4

2に3をさっくりと混ぜ合わせ、油を塗った型に入れ、２５～３０分焼く。
5
つま楊枝を刺して生地が付いてこなければＯＫ。
6
今回使ったコーンミールです。

コツ・ポイント

2と3を混ぜ合わせる時は手早くさっくりと混ぜてください。　　今回使用した型は27ｃｍ×10ｃｍ×7ｃｍのものです。　お手持ちの型で結構ですよ。

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mokotti @cook_40060927

2012/08/09 22:12に公開

２０１１年７月から結婚を機にここ、アメリカニューヨーク州のど田舎に住んでいます。あまりにも田舎なため、日本食材が中々手に入らず苦労してますが、何とかあるもので頑張って料理してます！　　

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このレシピのキーワード

コーンはちみつバター牛乳卵小麦粉

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