チキン♪引き立てた♪ゆず胡椒

Name: チキン♪引き立てた♪ゆず胡椒
Yield: 『男弁』１人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 皮無しで200g; ＊ゆず胡椒 適量; ＊しょう油 大さじ１; ＊味の素 ３振り位; ＊サラダ油 小さじ１; ＊ネギの青い部分 ５センチ

つくれっピ @cook_40079525

鶏もも肉を、ゆず胡椒で洒落てみました♡蒸し暑い時期、食欲をそそるひと品に♡
このレシピの生い立ち
スーパーで、ゆず胡椒を使った惣菜をみかけて...なんか、やってみたくなって...作ってみたら、息子に好評♡　

チキン♪引き立てた♪ゆず胡椒

つくれっピ @cook_40079525

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材料

『男弁』１人分

鶏もも肉皮無しで200g
＊ゆず胡椒適量
＊しょう油大さじ１
＊味の素３振り位
＊サラダ油小さじ１
＊ネギの青い部分５センチ

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作り方

1

鶏肉は小さ目のひと口大に切ります。
ネギは四つ割りにして、刻みます。
2

１と＊を揉み込んで、できれば前の晩に準備して頂くと、味がよくなじみます。
3

フライパンを熱して、２をコロコロ炒めます。

コツ・ポイント

ゆず胡椒は、少量でも効きますので、量に気を付けて下さい♡
炒めるときに、油はひかないで下さい。

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つくれぽ

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つくれっピ @cook_40079525

2012/07/06 12:09に公開

時短、簡単、栄養満載、尚且つ豪華に見えたらいいな...。ミッションは、『ばれない手抜き』...!?・・・高三の息子がいます。きっと来年は東京での一人暮し...。このページを見て、栄養のあるものを簡単に作る事が出来たら...の願いを込めています。・・・と、同時に、母の手抜きがバレバレになるということでもありますが...(^o^)☆今春、無事に合格しました!!

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