白菜、玉ねぎ、鶏もも肉を切って、耐熱皿に入れ、酒、塩コショウといっしょに混ぜ、レンジで加熱

フライパンか鍋に、☆を入れてよく混ぜ合わせながら温める。
バターととろけるチーズを加え、もういちど混ぜながら温める

レンジで温めた野菜と鶏肉を鍋に加え、サッと煮込んでできあがり。