みじん切り玉葱と同じようにいかのくんせいを切る。切ったらだいたい玉ねぎと同じ分量を使います

1をボールに入れてマヨネーズ.からしを入れて混ぜる。

皮に包んで揚げます！皮の口が開くようならフォークを使って口の回りを押して閉じると開きにくいと思います。

揚げる時口が開きそうなら片面15秒くらい揚げたらもう片面じっくり揚げそしてまた戻して揚げる方が開きにくいと思います。