☆ｻﾂﾏｲﾓ入り☆ｷﾝﾋﾟﾗｺﾞﾎﾞｳ☆
♡maaco♡ @cook_40039467
ｷﾝﾋﾟﾗｺﾞﾎﾞｳを作ろうと思ったら量が少ないっ(>_<)ｻﾂﾏｲﾓでｶｻ増ししちゃぇ、と(笑)
このレシピの生い立ち
ｷﾝﾋﾟﾗｺﾞﾎﾞｳ作ってる途中でｶｻ増しにｻﾂﾏｲﾓを入れたくなって入れてみました(笑)
☆ｻﾂﾏｲﾓ入り☆ｷﾝﾋﾟﾗｺﾞﾎﾞｳ☆
ｷﾝﾋﾟﾗｺﾞﾎﾞｳを作ろうと思ったら量が少ないっ(>_<)ｻﾂﾏｲﾓでｶｻ増ししちゃぇ、と(笑)
このレシピの生い立ち
ｷﾝﾋﾟﾗｺﾞﾎﾞｳ作ってる途中でｶｻ増しにｻﾂﾏｲﾓを入れたくなって入れてみました(笑)
作り方
- 1
ｷﾝﾋﾟﾗｺﾞﾎﾞｳﾐｯｸｽは水気を切る。ｺﾞﾎﾞｳと人参を使用する場合は千切りにし、ｺﾞﾎﾞｳはｱｸ抜きする。
- 2
ｻﾂﾏｲﾓを太めの短冊切りにし、水にさらす。ｻﾂﾏｲﾓに水分がついた状態でﾚﾝﾁﾝ。
- 3
ごま油を熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝで①とｻﾂﾏｲﾓを炒める。ｻﾂﾏｲﾓに少し焼き色が付く位☆
- 4
★を加えて水分が減るまで炒める。仕上げにお好みでごまを振って完成♪
コツ・ポイント
特にありません(笑)しいて言えばｻﾂﾏｲﾓをﾚﾝﾁﾝして予め火を通す事かな★少し固めでOKﾃﾞｽ★
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