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。ஐஃ水無しピンク♡桃のコンポート。ஐஃ
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。ஐஃ水無しピンク♡桃のコンポート。ஐஃ-レシピのメイン写真

。ஐஃ水無しピンク♡桃のコンポート。ஐஃ

みぃすけママちゃん
みぃすけママちゃん @cook_40051144
saitama

旬の桃をピンク色で濃厚なコンポートに♪
水無しなので、もっと煮詰めればジャムになります☆
アイスと一緒にいかが♡

このレシピの生い立ち
大量にあった桃を美味しく消費!
ピンクのかわいいコンポートが出来ました♡

旬の桃をピンク色で濃厚なコンポートに♪
水無しなので、もっと煮詰めればジャムになります☆
アイスと一緒にいかが♡

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ピンクのかわいいコンポートが出来ました♡

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みぃすけママちゃん
みぃすけママちゃん @cook_40051144
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旬の桃をピンク色で濃厚なコンポートに♪
水無しなので、もっと煮詰めればジャムになります☆
アイスと一緒にいかが♡

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大量にあった桃を美味しく消費!
ピンクのかわいいコンポートが出来ました♡

旬の桃をピンク色で濃厚なコンポートに♪
水無しなので、もっと煮詰めればジャムになります☆
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材料

桃2個分
  • 桃 2個
  • グラニュー糖(砂糖可) 80g~
  • レモン汁 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    桃を優しく洗い産毛をとる。割れ目に包丁を入れ半分にカット、スプーンやフォークなどで種をとる。

    • 。ஐஃ水無しピンク♡桃のコンポート。ஐஃ作り方1写真
  2. 2

    ホーロー鍋に桃を入れレモン汁をふる。はちみつ・グラニュー糖をふりかける。

    • 。ஐஃ水無しピンク♡桃のコンポート。ஐஃ作り方2写真
  3. 3

    クッキングペーパーで落し蓋→更に鍋蓋をして弱火で煮て一度裏返す。

    • 。ஐஃ水無しピンク♡桃のコンポート。ஐஃ作り方3写真
  4. 4

    だんだん水分が出てくるので蓋を全て取る。
    強めの弱火にして、焦がさないように時々鍋をゆすり火を調節。

    • 。ஐஃ水無しピンク♡桃のコンポート。ஐஃ作り方4写真
  5. 5

    灰汁を取る。シロップを廻しかけながら、たまに裏返す。

    • 。ஐஃ水無しピンク♡桃のコンポート。ஐஃ作り方5写真
  6. 6

    身から皮が剥がれてきたら火を止め冷ます。
    手で触れるくらいになったら皮を剥き時々シロップをかけてあげましょう♪

    • 。ஐஃ水無しピンク♡桃のコンポート。ஐஃ作り方6写真
  7. 7

    無糖ヨーグルトとアイスをたっぷりのせて♡
    今回は爽をのせてみました。

    • 。ஐஃ水無しピンク♡桃のコンポート。ஐஃ作り方7写真
  8. 8

    ஐஃ桃缶で☆簡単フローズンゼリーஐஃ
    レシピID:19144386
    果汁の代わりにシロップで作るとピンク色で可愛い♡

    • 。ஐஃ水無しピンク♡桃のコンポート。ஐஃ作り方8写真
  9. 9

    果肉とシロップのみで作るとこんな感じになります♪
    甘めなので水を足して作って下さいね♡
    4カップ分作れたよ♪

    • 。ஐஃ水無しピンク♡桃のコンポート。ஐஃ作り方9写真
  10. 10

    こんなのも作れちゃう♡
    。ஐஃコンポートで♡桃のパルフェ。ஐஃ
    レシピID:19330415

    • 。ஐஃ水無しピンク♡桃のコンポート。ஐஃ作り方10写真

コツ・ポイント

*シロップをピンク色にするため、皮と一緒に煮ます。
皮が剥がれてくるまでしっかり火を通して♪
*保存は完全に冷めてから冷蔵庫で♪
*長期保存する場合は煮沸消毒した瓶に。
*砂糖は桃の重量、40%~作れます。

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みぃすけママちゃん
みぃすけママちゃん @cook_40051144
2012/08/11 05:21に公開
saitama
いらっしゃいませ!シーポメ🐶2025.2.24お迎え&大2娘&旦那と埼玉で生息中♪いつか移住したい北海道♥沖縄も大好きョ!休肝日…?知らんがな〜!晩酌大好き!フル勤のみぃママ㌥♪̊̈♪̆̈正確な分量を娘に残したくてレシピUP☆身体→食べた物で出来とる☘️手料理で健康維持と心穏やかに過ごせたらEネ❤日本人という民族の腸内環境に合った食事を心掛けたいな〜🥰市販品→添加物・保存料・人工甘味料…汗四毒と呼ばれる、小麦粉(グルテン)・植物性の油・乳製品・甘い₺၈…。よしりんの言う通り、まずは 四毒抜くか〜!只今 レシピ考案中♪時短・洗い物削減・再現も大好物!(๑´ڡ`๑)テヘ味付け→薄めが好み✨どうぞよろしく〜(๓´罒`๓)♪♪
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このレシピのキーワード

コンポート はちみつ 桃

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