豚肉とちくわのオイスターにんにく風味炒め
AImyme @cook_40052334
「とんかつ用豚肉」人気検索TOP１０入り☆ちくわと人参を加え、ボリュームと歯ごたえUP↑照り感とにんにく風味で食欲UP↑
このレシピの生い立ち
実は肉が足りなくて ちくわを加えました。でもそれが意外とウケて 足りないくらい（笑）
豚肉とちくわのオイスターにんにく風味炒め
「とんかつ用豚肉」人気検索TOP１０入り☆ちくわと人参を加え、ボリュームと歯ごたえUP↑照り感とにんにく風味で食欲UP↑
このレシピの生い立ち
実は肉が足りなくて ちくわを加えました。でもそれが意外とウケて 足りないくらい（笑）
作り方
- 1
人参を長さ５ｃｍ位の棒状に切って５分位茹で柔らかくしてザルにあげておく。
-
- 2
ちくわは長さを半分にして縦に４～６本に切る。
レタスは手でちぎり水洗いしておく。 -
- 3
豚肉は７ｍｍ位の幅に切る。
-
- 4
切った豚肉に片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油を引き炒める。
-
- 5
豚肉の色が変わったらちくわ・人参を入れ一緒に炒める。
-
- 6
そこへ合わせ調味料を回し入れて味を絡める。
-
- 7
お皿にレタスを盛り、その上にON！
出来上がりです。 -
コツ・ポイント
にんにくの量は加減してください。
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