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鳥もも肉の和風マヨネーズ炒め
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鳥もも肉の和風マヨネーズ炒め-レシピのメイン写真

鳥もも肉の和風マヨネーズ炒め

ちゃむおちゃむ
ちゃむおちゃむ @cook_40102539

とにかく簡単!お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
唐揚げや照り焼きに飽きたので…

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鳥もも肉の和風マヨネーズ炒め

ちゃむおちゃむ
ちゃむおちゃむ @cook_40102539

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唐揚げや照り焼きに飽きたので…

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材料

2人分
  • 鳥もも肉 200g
  • タマネギ 小1個
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★味噌 大さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    タマネギは1cm幅に切る。鶏肉は3cm角くらい切る。
    ★の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油を少しひいて、鶏肉を皮の方から2分焼く。裏返して、タマネギを入れて加熱。

  3. 3

    ★を2に入れて、炒める。

コツ・ポイント

鶏肉に塩コショウしておくと、柔らかく仕上がります。

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ちゃむおちゃむ
ちゃむおちゃむ @cook_40102539
2012/08/11 05:24に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 鶏もも肉 味噌 玉ねぎ

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