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ぶりあらのげんこつ竜田揚げ
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ぶりあらのげんこつ竜田揚げ-レシピのメイン写真

ぶりあらのげんこつ竜田揚げ

norinoribear
norinoribear @cook_40053198

ぶりのあらをメインに。豪快にかぶりつきましょう
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材料

  • ぶりのあら どんぶりいっぱい分
  • 醤油 大2強
  • みりん 大2
  • 酒 大1
  • 生姜のすりおろし 一片分
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    醤油、みりん、酒、生姜のすりおろしを丈夫なビニール袋にいれる

  2. 2

    ぶりのあらをたれの入ったビニール袋にいれて半日つけておく

  3. 3

    片栗粉をまぶして中温の油で揚げる

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norinoribear
norinoribear @cook_40053198
2017/04/15 11:24に公開
神奈川の田舎で健康食を作っています。アメブロで毎日レシピをアップしています。ぜひ遊びにきてください♪http://ameblo.jp/blueskyinsb/
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このレシピのキーワード

竜田揚げ あら ぶり 片栗粉 酒 しょうが

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