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油不使用!さっぱり超美味!油そばのたれ
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油不使用!さっぱり超美味!油そばのたれ-レシピのメイン写真

油不使用!さっぱり超美味!油そばのたれ

ZenTofu
ZenTofu @cook_40049016

即席なのに本当にびっくりするほど美味しい!甘酸っぱい、後引く系の味。市販品使用だから失敗なしです。
このレシピの生い立ち
お店で食べたことのない油そばだけど、オイスターソースを使うレシピが多いので色々試してこの配合に落ち着きました。何回作っても美味しいのでレシピにしました。

即席なのに本当にびっくりするほど美味しい!甘酸っぱい、後引く系の味。市販品使用だから失敗なしです。
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お店で食べたことのない油そばだけど、オイスターソースを使うレシピが多いので色々試してこの配合に落ち着きました。何回作っても美味しいのでレシピにしました。

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油不使用!さっぱり超美味!油そばのたれ

ZenTofu
ZenTofu @cook_40049016

即席なのに本当にびっくりするほど美味しい!甘酸っぱい、後引く系の味。市販品使用だから失敗なしです。
このレシピの生い立ち
お店で食べたことのない油そばだけど、オイスターソースを使うレシピが多いので色々試してこの配合に落ち着きました。何回作っても美味しいのでレシピにしました。

即席なのに本当にびっくりするほど美味しい!甘酸っぱい、後引く系の味。市販品使用だから失敗なしです。
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材料

4人分
  • オイスターソース 大2(36g)
  • ABCソース (お好みソース) 大2(36g)
  • りんご酢 大4(72g)
  • かつお粉 小2
  • にんにく(みじん) ほんのちびっと
  • 生姜(みじん) ひとかけ
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作り方

  1. 1

    全材料を混ぜるだけ。

コツ・ポイント

*Lee Kum Keeのプレミアムオイスターソース使用。
*ABCソースはインドネシアの甘くてとろっとした醤油。無ければお好みソースか、全量オイスターソースで。
*酢は何でもOK。
*茹でた麺にゴマ油をからめるのでたれは油不使用です。

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ZenTofu
ZenTofu @cook_40049016
2012/08/13 12:18に公開
オーストラリア永住組オージー旦那と共存するために毎日作るご飯のレシピ集です。Mottoは"簡単・シンプル・太らない"低炭水化物、低糖質、パレオ、ローフードの良いとこ取り生活。レシピは随時更新。あしからず。
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このレシピのキーワード

油そば にんにく しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19294471
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