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3種のココナッツオイルアヒージョ
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3種のココナッツオイルアヒージョ-レシピのメイン写真

3種のココナッツオイルアヒージョ

ビタココ
ビタココ @cook_40119013

VitaCocoココナッツオイルを使ったレシピです
このレシピの生い立ち
VitaCocoココナッツオイルを使った、ワインパーティーにぴったりなレシピです。女子会で是非！

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3種のココナッツオイルアヒージョ

ビタココ
ビタココ @cook_40119013

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VitaCocoココナッツオイルを使った、ワインパーティーにぴったりなレシピです。女子会で是非！

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材料

2～3人分
  • ビタココ(VitaCoco) ココナッツオイル 大さじ4
  • ★エビ（殻をむき背中に切り込みを入れて背わたをとる） 9尾
  • ★ブラウンマッシュルーム（石づきをとって縦半分に切る） 6個
  • ★タコ（一口大に切る） 70g
  • ★ブロッコリー（小房に分けてかるく茹でる） 1/4株
  • 「エビ」、「ブラウンマッシュルーム」、「タコ・ブロッコリー」のうちお好みの1種をお使い下さい
  • にんにく 1片
  • 赤唐辛子 1本
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    にんにくは芯をとってスライスする。
    赤唐辛子は種を取り除く。
    キッチンペーパーで★の材料の水気を取る。

  2. 2

    小鍋にVitaCocoココナッツオイル・にんにくを入れて弱火で加熱する。

  3. 3

    にんにくが色づいてきたら赤唐辛子・★を入れ塩をまんべんなくふって2～3分炒め煮にする。

  4. 4

    ★の食材がしっかり加熱されたら火から下す。

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ビタココ
ビタココ @cook_40119013
2015/10/29 07:03に公開

このレシピのキーワード

アヒージョ エビ ブロッコリー ブラウンマッシュルーム たこ にんにく トウガラシ

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