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あったまる〜　あっさりスタミナ鍋
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あったまる〜　あっさりスタミナ鍋-レシピのメイン写真

あったまる〜　あっさりスタミナ鍋

みよっき
みよっき @cook_40109426

風邪の引き始めに食べれば、次の日にはすっきり治っていること間違いなし！！
食べると体がぽかぽかして、汗がでます。
このレシピの生い立ち
旦那さんが風邪の引き始めにスタミナのつく食べ物が食べたいとリクエストされ、作りました★

風邪の引き始めに食べれば、次の日にはすっきり治っていること間違いなし！！
食べると体がぽかぽかして、汗がでます。
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旦那さんが風邪の引き始めにスタミナのつく食べ物が食べたいとリクエストされ、作りました★

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あったまる〜　あっさりスタミナ鍋

みよっき
みよっき @cook_40109426

風邪の引き始めに食べれば、次の日にはすっきり治っていること間違いなし！！
食べると体がぽかぽかして、汗がでます。
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旦那さんが風邪の引き始めにスタミナのつく食べ物が食べたいとリクエストされ、作りました★

風邪の引き始めに食べれば、次の日にはすっきり治っていること間違いなし！！
食べると体がぽかぽかして、汗がでます。
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材料

２人分
  • 鶏もも肉 １枚
  • 絹ごし豆腐 １丁
  • 人参 半分
  • 大根 お好み
  • もやし 袋半分
  • 白ねぎ １本
  • ほうれん草 半束
  • ★にんにく ３かけ
  • ★生姜 ３かけ
  • ★めんつゆ 大５
  • ★白だし 大５
  • ★水 ３カップ
  • 塩 少々
  • 酒 大１
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作り方

  1. 1

    野菜を火が通りやすいように一口サイズに薄くスライスする。
    もやしは洗っておく。
    豆腐も切っておく。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を引き、鶏もも肉を焼く。
    焼けてきたら、酒を回し入れ、塩をふり、下味をつける。人参も炒める。

    • あったまる〜　あっさりスタミナ鍋作り方2写真
  3. 3

    にんにくと生姜をすりおろし、★の材料をまぜておく。

  4. 4

    焼けたもも肉を１口サイズに切り、鍋に全ての材料を入れ、火にかける。
    ぐつぐつしてきたら出来上がり♩

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みよっき
みよっき @cook_40109426
2009/11/19 11:37に公開
味にうるさい旦那さんに合格をもらえることを楽しみに毎日料理をしてるよ☆
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このレシピのキーワード

鍋 大根 もやし にんじん ほうれん草 鶏もも肉 にんにく 酒 絹ごし豆腐 しょうが 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19294675
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