ピーマンを半分に切って種を取ります

ボウルにひき肉とナツメグを入れて軽く揉みます

2に卵、パン粉、塩こしょうを入れて、混ぜ合わせて、ピーマンにのせます

熱したノンスティックフライパンに油を引いて、お肉の面を下にして焼きます(IR8)

焼き目が付いたら、ひっくり返し、IR3で2分ほど焼きます

最後につゆの素を鍋ふちから回しかけて、煮立たせたら完成！