【QC】簡単！ピーマン肉詰め
aniecca @cook_40056043
大好きなピーマンの肉詰めを簡単に♪
このレシピの生い立ち
ケチャップをかけずに、美味しいピーマンの肉詰めを食べたいと思い、作りました♪
【QC】簡単！ピーマン肉詰め
大好きなピーマンの肉詰めを簡単に♪
このレシピの生い立ち
ケチャップをかけずに、美味しいピーマンの肉詰めを食べたいと思い、作りました♪
作り方
- 1
ピーマンを半分に切って種を取ります
- 2
ボウルにひき肉とナツメグを入れて軽く揉みます
- 3
2に卵、パン粉、塩こしょうを入れて、混ぜ合わせて、ピーマンにのせます
- 4
熱したノンスティックフライパンに油を引いて、お肉の面を下にして焼きます(IR8)
- 5
焼き目が付いたら、ひっくり返し、IR3で2分ほど焼きます
- 6
最後につゆの素を鍋ふちから回しかけて、煮立たせたら完成！
コツ・ポイント
焼くときは蓋をすることで、お肉がふっくらします☆+°
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