作り方
- 1
パスタは指定の時間通りゆでた後、冷水でしめて、サラダ油を絡める。
- 2
フライパンにサラダ油を熱して、具材を炒める。
- 3
２に、マーガリンを加える。
- 4
３にパスタを加え、塩、胡椒を振り、炒める。
- 5
合わせ調味料を加え、パスタと絡めながら炒める。パチパチ音がしたら完成。
- 6
パスタの下に薄焼き玉子を敷いてもおいしい。
コツ・ポイント
19.11.23 分量見直しました。ケチャップは150g→100gに減量。バターをマーガリンに変更。ピーマン追加。濃すぎたかもと思っていた味が、丁度良くなりました。
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