辛いけど癖になるししとうの甘辛炒め☆
ミー0621 @cook_40178495
簡単で、おつまみにも最適です☆
このレシピの生い立ち
夜ご飯準備中ししとうで、一品をつくりたくて(*'▽'*)あっ！！ひらめきました(●´ω｀●)
辛いけど癖になるししとうの甘辛炒め☆
簡単で、おつまみにも最適です☆
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夜ご飯準備中ししとうで、一品をつくりたくて(*'▽'*)あっ！！ひらめきました(●´ω｀●)
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうキレイに洗ってへたをとります
肉も一口だいに切ります
★調味料あわせておきます
コチジャンは、写真のものを使用 -
- 2
フライパンにごま油をいれて
お肉を入れて炒め、少し色がかわったらししとうを入れ塩、コショウしてさらに炒めます - 3
ししとう、お肉に火が通ったら
★の調味料をいれます
さっといため、お肉に味がしっかりなじんでいればOKです - 4
出来上がり(*´▽｀*)
-
コツ・ポイント
めんつゆの種類によって甘さがまちまちなので、調味料を合わせるとき味をみて調節してください☆
今回のめんつゆは、ヤマサの3倍濃縮タイプを使用しました(*´▽｀*)
辛いのが苦手なかたは、コチジャンの量も調節してください
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