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簡単!新じゃがフライ☆スパイラルカット
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簡単!新じゃがフライ☆スパイラルカット-レシピのメイン写真

簡単!新じゃがフライ☆スパイラルカット

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

意外に簡単だったスパイラルカットポテトフライ♪
このレシピの生い立ち
小さい新じゃがが沢山・・・スパイラルカットにしてみました

意外に簡単だったスパイラルカットポテトフライ♪
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小さい新じゃがが沢山・・・スパイラルカットにしてみました

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簡単!新じゃがフライ☆スパイラルカット

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

意外に簡単だったスパイラルカットポテトフライ♪
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小さい新じゃがが沢山・・・スパイラルカットにしてみました

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小さい新じゃがが沢山・・・スパイラルカットにしてみました

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材料

  • ポテトフライ
  • 新じゃがいも 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    新じゃがは皮のまま
    良く洗って串に刺す
    斜めに切っていく

    • 簡単!新じゃがフライ☆スパイラルカット作り方1写真
  2. 2

    揚げる前に楊枝に変更
    少し隙間を作りましょう

    • 簡単!新じゃがフライ☆スパイラルカット作り方2写真
  3. 3

    170度の油で4分揚げる

    • 簡単!新じゃがフライ☆スパイラルカット作り方3写真
  4. 4

    油を切ってペーパーに移して塩を掛けて完成

    • 簡単!新じゃがフライ☆スパイラルカット作り方4写真

コツ・ポイント

長い串でスパイラルにカットすると安全です
揚げる前に楊枝に!
切込みが水平にならないよう斜めななめにくしまでしっかり切り込みを入れましょう

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/04/18 10:46に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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フライ 新じゃが

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