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新玉ねぎとトマトの温サラダ
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新玉ねぎとトマトの温サラダ-レシピのメイン写真

新玉ねぎとトマトの温サラダ

なんちゃらぷに
なんちゃらぷに @cook_40208793

味付けは塩のみ！新玉ねぎの甘みでいただきます♪
このレシピの生い立ち
トマトのリコピンは脂溶性とのことなので、生より炒めた方が良いようです。

味付けは塩のみ！新玉ねぎの甘みでいただきます♪
このレシピの生い立ち
トマトのリコピンは脂溶性とのことなので、生より炒めた方が良いようです。

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新玉ねぎとトマトの温サラダ

なんちゃらぷに
なんちゃらぷに @cook_40208793

味付けは塩のみ！新玉ねぎの甘みでいただきます♪
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トマトのリコピンは脂溶性とのことなので、生より炒めた方が良いようです。

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材料

二人分
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • ミニトマト 4個
  • レタス 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎはみじん切り、ミニトマトは半分に切ります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱して新玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    新玉ねぎがしんなりしてきたらミニトマトを加えさっと炒めます。

  4. 4

    火を止めてレタスをちぎり入れ、塩をふれば完成！

コツ・ポイント

レタスは余熱で☆

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なんちゃらぷに
なんちゃらぷに @cook_40208793
2017/04/14 11:21に公開

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