鍋に昆布、ホタテ、あさりと適当にお水を入れて火にかけ出汁をとる。

昆布を取り出し、調味料で味付けする

野菜とお肉を入れる

器に盛ってから黒胡椒をかけて召し上がれ

シメは茹でておいたフォーで