豚串みたいなキムチチャーハン
ゆきるさん @cook_40060285
☆話題入りありがとう☆
夏バテ予防に！ピリ辛で刺激のあるご飯が食べたい時に！豚串みたいなキムチチャーハンをどうぞ！
このレシピの生い立ち
キムチ好きなうちの人気チャーハンです。
豚串みたいなキムチチャーハン
☆話題入りありがとう☆
夏バテ予防に！ピリ辛で刺激のあるご飯が食べたい時に！豚串みたいなキムチチャーハンをどうぞ！
このレシピの生い立ち
キムチ好きなうちの人気チャーハンです。
アプリでひらく作り方
- 1
薄切り豚肉を切り、フライパン重ならないように並べて、強火で焼き始めます。
- 2
脂が出てジュージュー肉が浮く位まで焼いたら、キムチを肉の上に均等に広げます。
- 3
温かいご飯をキムチの上に均等に広げます。ご飯とキムチだけをヘラで混ぜキムチの味をご飯にからめます。
- 4
ご飯とキムチが馴染んだら、下の豚肉を返すようにして全体を終始強火で炒めて出き上がりです。
- 5
2015.3.18☆祝☆
とっても素敵なつくれぽを下さった皆様に心より感謝申し上げます。
コツ・ポイント
豚肉は脂身のあるものがお勧めです。豚肉の焦げ目が大切です。２で焼いている時は、肉に触らずにキムチを載せて下さいね。キムチとご飯は手早くのせ馴染ませましょう。キムチが辛い時はマヨネーズを加えて炒めるとまろやかになります。
つくれぽ
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