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クミン薫る♪ポークライス
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クミン薫る♪ポークライス-レシピのメイン写真

クミン薫る♪ポークライス

l0x3el
l0x3el @cook_40231545

普通のケチャップライスにひと手間でおしゃれカフェ風の味に♪
スパイシーで食欲がないときにオススメです。
このレシピの生い立ち
カフェご飯が好きで、家にあったスパイスをなんとなくいれてみたところ思ったより美味しく出来たので備忘録としてレシピ登録しました。

普通のケチャップライスにひと手間でおしゃれカフェ風の味に♪
スパイシーで食欲がないときにオススメです。
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クミン薫る♪ポークライス

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l0x3el @cook_40231545

普通のケチャップライスにひと手間でおしゃれカフェ風の味に♪
スパイシーで食欲がないときにオススメです。
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材料

  • 豚肉 200g
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1/2個
  • グリンピース おこのみで
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • クミン 少々
  • ナツメグ 少々
  • チーズ おこのみで
  • ケチャップ 大さじ4杯くらい
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作り方

  1. 1

    ピーマンを輪切り、にんじんと玉ねぎはサイコロ切りにする

    • クミン薫る♪ポークライス作り方1写真
  2. 2

    豚肉を一口大に切り、塩コショウする

    • クミン薫る♪ポークライス作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき炒める

    • クミン薫る♪ポークライス作り方3写真
  4. 4

    フライパンに玉ねぎとにんじんをいれ炒める
    ※写真ではピーマンもいれていますがあとで入れた方がいろがよいです

    • クミン薫る♪ポークライス作り方4写真
  5. 5

    ご飯を入れる

    • クミン薫る♪ポークライス作り方5写真
  6. 6

    へらで切るように炒める
    このタイミングでピーマンとグリンピースを入れる

    • クミン薫る♪ポークライス作り方6写真
  7. 7

    ケチャップをいれて混ぜ合わせる

    • クミン薫る♪ポークライス作り方7写真
  8. 8

    塩胡椒、ナツメグ、クミンで味を整える

    • クミン薫る♪ポークライス作り方8写真
  9. 9

    おこのみでチーズをトッピングして完成

    • クミン薫る♪ポークライス作り方9写真
  10. 10

    おこのみでエッグインクラウドをのせても美味です。

    • クミン薫る♪ポークライス作り方10写真
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l0x3el
l0x3el @cook_40231545
2017/04/15 14:31に公開
簡単でおいしいものが大好きです。よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ご飯 豚肉 にんじん ピーマン グリーンピース クミン チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19296292
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