子供が喜ぶサーモンとチーズの春巻き

ミミちゅう
ミミちゅう @cook_40059757

子供がサーモンとチーズが好きなので合わせて春巻きにしたら大人気レシピになりました。
このレシピの生い立ち
揚げ春巻を作ると手間がかかるので簡単にできるものを考えました。子供が好きなチーズとサーモンを合わせてみたらとってもいい組み合わせでしたので春巻きにしちゃいました。

子供が喜ぶサーモンとチーズの春巻き

子供がサーモンとチーズが好きなので合わせて春巻きにしたら大人気レシピになりました。
このレシピの生い立ち
揚げ春巻を作ると手間がかかるので簡単にできるものを考えました。子供が好きなチーズとサーモンを合わせてみたらとってもいい組み合わせでしたので春巻きにしちゃいました。

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材料

春巻き10本分
  1. 刺身用サーモンorスモークサーモン 10切れくらい
  2. 春巻きの皮 10枚
  3. 端止め用の小麦or片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    春巻きの皮を1枚ずつに剥がしておきます。

  2. 2

    春巻きの皮を1枚広げて前にサーモンを乗せます

  3. 3

    サーモンの上にチーズを乗せます

  4. 4

    一巻します

  5. 5

    両サイドを内側へ折ります

  6. 6

    端までくるくる巻いていきます。

  7. 7

    巻き終わりの角に小麦や片栗粉を少しつけ、しっかり端を止めます。

  8. 8

    巻き終わりはこんな感じです

  9. 9

    へらなどで春巻き全体にオイルを塗り、オーブントースターがフライパンで焦げない程度に焼けたら出来上がりです。

  10. 10

    お好みで食べる時にマヨネーズを少しつけるとおいしいです。

コツ・ポイント

焼くときに焦げないようにだけ気をつけてください。

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ミミちゅう
ミミちゅう @cook_40059757
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なるべく家にあるもので、給食に近い優しい味をモットーにごはん作りをしています。マイホーム記録綴ってます。https://twinklesweet.com クックパッドが我が家の食卓を支えてくれてます。皆様のレシピに感謝!そしてつくれぽを下さる皆様ありがとうございます(*^^*)
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