ﾋﾟｰﾏﾝを適当に切ります。

にんにくを皮のままﾗｯﾌﾟで包み、電子レンジで１分加熱します。皮を剥いて適当な大きさに切り、ﾗｯﾌﾟなどで潰します。

★を混ぜあわせます。

ﾋﾟｰﾏﾝと挽き肉をフライパンで炒めます。塩コショウもお好みで入れます。

お肉の赤みがなくなったら★を入れて加熱します。弱火でﾋﾟｰﾏﾝが柔らかくなってきたら胡麻油、ごまを加えます。

出来上がり(^_^)

写真用にｸﾞﾗﾀﾝ皿にしましたが、丼皿などに白ご飯の上からかけて召し上がれ(*´pq`)