大豆とMIXベジタブルのフレッシュマリネ

Name: 大豆とMIXベジタブルのフレッシュマリネ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大豆(水煮) 70～80g; ミックスベジタブル 50g; ミニトマト 2～3個; ミツカン カンタン酢たっぷりたまねぎ 大さじ 2～3; ブラックペッパー お好みで

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

彩りのいいお豆のフレッシュマリネ。カンタン酢たっぷり玉ねぎを使えば簡単！朝食にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ミツカン　カンタン酢のコンテスト用に考えました。冷蔵庫にあったもので簡単に。

大豆とMIXベジタブルのフレッシュマリネ

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

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材料

2～3人分

大豆(水煮) 70～80g
ミックスベジタブル 50g
ミニトマト 2～3個
ミツカン　カンタン酢たっぷりたまねぎ大さじ　2～3
ブラックペッパーお好みで

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作り方

1

ミックスベジタブルは耐熱皿に入れふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱し、冷ます。
2

ミニトマトは小さく切る。
3

ボウルに水気をきった大豆の水煮と①と②を入れ、カンタン酢たっぷり玉ねぎをかけて混ぜ合わせる。
4

器に盛り、ブラックペッパーをふって完成です。
5
使用した「カンタン酢たっぷりたまねぎ」です。

コツ・ポイント

カンタン酢はたっぷり玉ねぎ、彩りやさい、黒酢たまねぎどれも合うと思います。お好みのものでどうぞ。

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つくれぽ

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まんまるまうちゃん @manmarumauchan

2017/04/19 02:25に公開

和歌山県

調理師免許を持っている農業女子です。夫とゲーム大好き息子(小6)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡

このレシピのキーワード

マリネ大豆ミニトマト玉ねぎミックスベジタブル

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