柚子ジャムポークソテー
Yoko☆☆ @cook_40218449
柚子の爽やかな香りが感じられる、柚子ジャムポークソテーです！とっても簡単レシピでオススメです♪
このレシピの生い立ち
柚子ジャムが自宅にあり、豚肉を使って簡単に美味しく戴きたい！と思い考案しました(^^)
柚子ジャムポークソテー
柚子の爽やかな香りが感じられる、柚子ジャムポークソテーです！とっても簡単レシピでオススメです♪
このレシピの生い立ち
柚子ジャムが自宅にあり、豚肉を使って簡単に美味しく戴きたい！と思い考案しました(^^)
作り方
- 1
合わせ調味料を作っておく。
-
- 2
オリーブオイルを引いたフライパンを中火で熱し、豚ロースの両面に薄っすらと焦げ目が付くまで焼く。
-
- 3
（1）を回し入れ、約1分30秒程度、水分を飛ばすようにタレをお肉に絡めたら完成。
-
コツ・ポイント
合わせ調味料を入れてからは、タレが焦げないように気をつけて焼いて下さい(^^)
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